2023-04-21

気温　18℃ / 7℃　昨年植え付けた柿2本も芽吹き始めました。早秋　4/15うちの柿は「早秋」と「次郎柿」です。完全甘柿で早生品種を選んで植えてみてます。東北は渋柿が一般的？だと思いますが焼酎に漬けて渋抜きするとか聞きます。ちゃんと調べて...