気温 28℃ / 23℃ 最大風速4m
毎朝の定期巡回を行っていたところポポーの果実が完熟落下してました！！ちゃんとネットでキャッチ出来てたので一安心ですｗ 今回の果実は我が家で今年最大の果実なので味がどうなっているのか非常に楽しみですw
ネットから取り出し鉢の上に並べてみた絵です。大きさは手のひらサイズ。ポポーとしては一般的なサイズではないか？と思ってます。ペンシルバニアゴールデンは大実品種ではありません。色は緑から黄色になっています。
正確なサイズは縦13～14cm、横4～5cm程度の果実です。今朝収穫して、夕方にはもう食べ頃になってたので早速食べました！！まず感じたのは前回のサスケハンナの小さい果実では感じにくかった甘みです。品種の違いかもしれませんが、果物特有の甘みを感じました。「常温と冷やした」場合では冷やした方が甘みをより強く感じました。また冷やすとポポー特有の風味が軽減したように感じますので、ポポーが食べ辛いと感じる方は冷やすことをオススメします。
種は多めでしたが、サスケハンナよりも小さい印象でした。皮を向いて「かぶりつく」と口いっぱいにポポーを楽しめたのでスプーンより皮を向いてかぶりつくことをオススメしますｗ
あと一番困る味は「マンゴー風味」な果物という感じでした。柔らかくツルトロでマンゴー風味な果物。サスケハンナはやっぱりまだ木が未熟過ぎたのかもしません。今回のペンシルバニアゴールデンはサスケハンナよりも木が成熟していたので果実もより美味しかったのかもですｗ
本日メロンを完全終了しました
6月に定植したメロン達は9/13日を持って完全終了しました。とりあえず果実は収穫したけど、きっと食べても美味しく無いんだろうなぁ。と思いながら追熟してます。
旧100％残渣堆肥 32日目（8/12仕込み トウモロコシ処理日基準）
温度は約68℃です。ポットの周りに付いている結露が本日は少なってました。中の水分が飛んだことが見た目で判断できるようになってきた！！ とりあえず温度は60℃以上なので切り返しせずに様子見中です。
マジ処理実験 11日目（9/3仕込み 主残渣：茎ブロッコリー+カルス45g+籾殻5L+硫安36g+米ぬか5L）
温度は53～61℃です。夕方には温度が低下していたので切り返しを行いました。触ってみると中の籾殻と米ぬかはもうサラッサラになってました。しっかり加水を行い水分調整も行ったので、再発酵するか明日確認ですねｗ どちらにせよ容量が減ってるので土日にはメロン残渣とトマト残渣を投入すること決定してます。
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