今年は早い初雪でした。

気温　1℃ / -2℃　最大風速7m　

毎年ホワイトクリスマスってなに？という状態で、スタッドレスタイヤに交換するのが馬鹿らしい状態になってましたが今年は12月前に初雪となりタイヤ交換しておいて良かったです。例年なら11月第3～4週に交換してもおかしくない感じです。

寒さに当たってタラノキも黄色が増えました。白菜は不織布をかけておけば良かったなと反省。ユスラウメも寒さに当たって黄色になってきてます。良いのか悪いのか分かりませんが今年は寒いのに元気な植物が多いような気がします。紫陽花は葉かきが必要らしいです。明日やれたらやろう。

ナス残渣　35日目（10/22仕込み　主残渣：ナス、ピーマン、オクラ+カルス45g+籾殻5L+硫安36g+米ぬか5L+コーランネオ）

温度は約40℃です。外気温は約-1℃です。寒いです。夏よりもゆっくり発酵しているためか発熱期間が伸びているような気がします。偶然かもしれませんが・・・ｗ　残留米ぬかが多かったのかな？