気温 -2℃ / -8℃ 最大風速7m
雪が積もって土が凍り何もできることが無くなりました(^_^;)
余っていたバーク堆肥や牛糞堆肥を米ぬか発酵させようかと思いましたが雨が侵入して凍ってましたｗ
なので、とうとうヘーゼルナッツ割りを実行です！
左上が「変形、未熟な実」、左下が「ルイズバーガー」、右が「ウェブズプライズ」24粒です。
コンクリートの上で叩くとすぐに割れました！
そしてまさかのウェブズプライズは殻だけで中身空っぽｗｗｗ
悲しい・・・とても悲しい。おそらくカミキリムシの被害にあった木なので途中から栄養が届いて無かったんだろうな・・・大実だったので期待してたのになぁ。
奇跡的に1コだけ収穫できたルイスバーガーは中身が詰まってました！
カミキリ被害もなく、3月にコガネムシ幼虫を発見して早期退治を行った成果ですね！
トースターで10分くらいローストして食べましたｗ
ロースト中は薄皮がナッツの油でプチプチとこんがり揚がりましたｗ
改めてナッツには油が含まれているんだなぁと感心です！
食べると「香ばしく風味の良い油」を感じる事ができましたｗ
来年はルイスバーガーだけが収穫できる可能性があります。
ウェブズプライズはカミキリムシ被害のため木を育てるステージからやり直し。
もっと食べたい！！
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